Corso HACCP per baristi e barman: impara le tecniche di igiene e sicurezza alimentare nel settore della ristorazione

Il corso HACCP per baristi e barman è fondamentale per garantire la sicurezza alimentare nei locali di ristorazione. Attraverso lezioni teoriche e pratiche, i partecipanti impareranno le normative vigenti, le buone pratiche igieniche e come prevenire contaminazioni alimentari. Saranno fornite nozioni specifiche sulle procedure da seguire per mantenere elevati standard di pulizia, conservazione degli alimenti e gestione dei rifiuti. Il corso permetterà ai partecipanti di acquisire competenze essenziali per proteggere la salute dei clienti e evitare sanzioni legali legate all'igiene alimentare. Al termine del corso, verrà rilasciato un attestato di partecipazione che certificherà la formazione ricevuta.