Corso Sicurezza sul Lavoro Alimentare: Igiene e Sicurezza degli Alimenti

Il corso di sicurezza sul lavoro alimentare si concentra sull'importanza dell'igiene e della sicurezza degli alimenti per prevenire rischi e garantire la salute dei consumatori. Verranno affrontate tematiche come la corretta manipolazione degli alimenti, le normative igienico-sanitarie da rispettare, le buone pratiche di produzione e conservazione. Gli allievi saranno formati su come riconoscere i potenziali pericoli legati agli alimenti, gestire correttamente situazioni di emergenza e adottare comportamenti responsabili nel settore alimentare. Saranno inoltre fornite informazioni sui principali controlli da effettuare per garantire la qualità e l'incolumità dei prodotti alimentari destinati al consumo umano.