Corso HACCP per la gestione di orti e serre: impara le normative igienico sanitarie per garantire la sicurezza alimentare

Il corso HACCP è fondamentale per coloro che lavorano nella gestione di orti e serre, poiché permette di acquisire le competenze necessarie per garantire la sicurezza alimentare. Attraverso l'apprendimento delle normative igienico-sanitarie, i partecipanti saranno in grado di identificare i potenziali rischi legati alla produzione agricola e implementare misure preventive efficaci. Durante il corso verranno affrontati temi come la corretta manipolazione dei prodotti, la prevenzione della contaminazione e il monitoraggio costante delle condizioni ambientali. Grazie a una formazione accurata ed esaustiva, i partecipanti potranno migliorare le proprie competenze professionali e contribuire a garantire la qualità e l'integrità dei prodotti coltivati negli orti e nelle serre.