Corso di Sicurezza sul Lavoro e Igiene nei Settori Alimentari: Normative e Procedure di Controllo

Il corso si propone di fornire una panoramica completa sulle normative in materia di sicurezza sul lavoro e igiene nei settori alimentari, delineando le procedure di controllo da adottare. Attraverso lezioni teoriche ed esercitazioni pratiche, i partecipanti acquisiranno conoscenze approfondite sui rischi specifici legati al settore alimentare e impareranno a mettere in atto misure preventive per garantire la sicurezza dei lavoratori e la conformità alle normative vigenti. Verranno analizzati anche gli strumenti tecnologici disponibili per migliorare il monitoraggio e la gestione dei processi igienico-sanitari. Il corso è rivolto a responsabili della sicurezza sul lavoro, operatori del settore alimentare, personale addetto alla preparazione degli alimenti, ispettori sanitari e tutti coloro interessati a garantire standard elevati di sicurezza e igiene nel contesto lavorativo.