Corso di Sicurezza Alimentare sul Lavoro

Il corso di Sicurezza Alimentare sul Lavoro fornisce le competenze necessarie per garantire la corretta gestione e manipolazione degli alimenti in ambito lavorativo. Attraverso lezioni teoriche e pratiche, i partecipanti impareranno le normative vigenti, le buone pratiche igieniche e sanitarie, nonché le procedure da seguire per prevenire contaminazioni e garantire la sicurezza dei consumatori. Saranno affrontati anche temi come l'etichettatura corretta degli alimenti, il controllo delle temperature e la gestione degli allergeni. Il corso si rivolge a operatori del settore alimentare, responsabili della sicurezza aziendale e tutti coloro che desiderano acquisire competenze specifiche in materia di sicurezza alimentare.