Corso HACCP per il personale delle farmacie che gestisce alimenti speciali

Il corso HACCP è fondamentale per garantire la sicurezza alimentare nel settore farmaceutico. Durante il corso, verranno affrontati i principi base dell'HACCP, le normative vigenti e le procedure da seguire per prevenire contaminazioni e garantire la qualità degli alimenti speciali venduti in farmacia. Il personale delle farmacie imparerà a identificare i potenziali rischi, adottare misure preventive e reagire prontamente in caso di emergenza. Saranno trattati anche casi pratici e esempi concreti per favorire una comprensione approfondita dei concetti. Al termine del corso, i partecipanti saranno in grado di applicare correttamente le linee guida dell'HACCP nel loro ambiente di lavoro, contribuendo così a proteggere la salute dei consumatori e mantenere elevati standard di igiene e sicurezza.