Corso per Formatori HACCP: Gestione della Sicurezza Alimentare

Il corso per formatori HACCP è fondamentale per acquisire le competenze necessarie nella gestione della sicurezza alimentare. Durante il corso, verranno approfondite le normative e le procedure da seguire per garantire la sicurezza degli alimenti, sia durante la produzione che nella distribuzione. I partecipanti impareranno a identificare i potenziali rischi legati alla contaminazione degli alimenti e ad adottare misure preventive efficaci. Saranno inoltre formati sulla corretta gestione dei documenti e sulle modalità di comunicazione delle informazioni relative alla sicurezza alimentare. Il corso prevede sessioni pratiche e test finali per valutare le competenze acquisite. Al termine del corso, i partecipanti saranno in grado di formare altre persone nell'ambito dell'HACCP e contribuire attivamente alla diffusione di pratiche sicure nel settore alimentare.