Corso HACCP per addetti alla gestione di cucine professionali

Il corso HACCP per addetti alla gestione di cucine professionali è rivolto a coloro che operano nell'ambito della ristorazione e desiderano acquisire competenze specifiche in materia di igiene alimentare. Durante il corso verranno affrontati argomenti come la corretta conservazione degli alimenti, le procedure di pulizia e sanificazione degli ambienti, la prevenzione delle contaminazioni e molto altro. Gli partecipanti avranno l'opportunità di apprendere le normative vigenti in materia di sicurezza alimentare e saranno formati su come gestire al meglio i rischi legati alla manipolazione degli alimenti. Al termine del corso verrà rilasciato un attestato che certificherà le competenze acquisite, permettendo ai partecipanti di lavorare in modo sicuro ed efficiente all'interno delle cucine professionali.